这次我想和大家分享一下在石川县进行为期10天远程办公旅行的体验！

基本上以金泽市内为据点,休息日还驱车前往了白川乡。请了几天假,悠闲地游览了能登半岛,也充分享受了加贺温泉。

那里是令人感动的非常美好的地方,请大家一边想象我去过的风景一边阅读。

前提

• 因为总共进行了10天的远程办公旅行,平日白天在金泽的Airbnb工作。剩余的4天是周末和请假,悠闲地游览了能登半岛和加贺温泉。
• 这是在令和6年能登半岛地震之前的2023年1月游览的。因为是非常美好的地方,衷心祝愿受灾的人们能够早日重建家园。与我当时去的时候相比,有些地方的情况可能已经不同,请大家留意这一点。

行程安排

• 第1~7天
  • 金泽@Airbnb
    • 金泽城
    • 兼六园
    • 近江町市场
    • 东茶屋街
    • 石川县观光物产馆(和果子手工制作体验)
    • 21世纪美术馆
  • 白川乡
• 第7~10天
  • 能登半岛
    • 和仓温泉@のと楽
      • 和仓温泉祭典会馆
    • 加贺温泉@加賀屋
    • 石川县能登岛玻璃美术馆
    • 能登岛水族馆
    • 别所岳服务区

金泽 观光名胜

金泽城

金泽城矗立在城市中心,被相当高大雄伟的石墙环绕着。我看过全国各地的城堡,但像这样在平坦的土地上堆砌如此高的石墙,只有上面有限的地方才能进入的城堡还是比较少见的。

而且金泽城特别有意思的地方在于,可以近距离观察城堡的防御机关,还有详细的解说。

虽然原始,但当敌人进攻时可以投石阻挡的"石落",为了在不易被敌人发现的情况下射击而在墙上开孔的"隐狭间"和"铁炮狭间"等,仔细观察就能发现各种有趣的机关。

此外还播放着复原工程的视频,可以了解建筑的一部分是如何建造的。

而且金泽城周围晚上散步也非常浪漫美好。

部分地方有灯光照明,城堡的白色与黑暗的对比非常精彩,推荐大家走到跟前去看!

金泽城的官方网站在这里

兼六园

兼六园真的是日本数一数二的优秀日本庭园。

金泽的冬天为了防止树木被雪压垮,会进行"雪吊り"(雪吊),所以推荐在有雪吊的季节前往。

庭园相当宽广,很值得慢慢走走看看。

兼六园的官方网站在这里

近江町市场

这是自古以来作为金泽市民厨房而繁荣的市场。

这里整齐地排列着当季新鲜的海鲜等食材。

这里有很多知名的寿司店和餐饮店,推荐大家在这里吃午餐!

我推荐的是,下面也会提到的,位于近江町市场内的"大國寿司"!

东茶屋街

东茶屋街是江户时代末期繁荣的茶屋街,至今仍保留着古老的建筑。这里有咖啡馆和餐饮店,还可以逛逛纪念品店,是一条很有趣的街道。

附近可以租借和服,所以穿着和服在东茶屋街漫步也非常受欢迎。

这里至今仍有艺伎的茶屋,但基本上谢绝生客。不过似乎有时会为游客提供体验项目,感兴趣的朋友不妨查询一下。

我也很感兴趣,想着能不能听到茶屋里玩乐的声音,于是深夜在东茶屋街散步,但并没有听到那样的声音(笑)。夜晚的东茶屋街虽然有些安静,但也别有一番梦幻般的美好氛围。

我在东茶屋街购买了加贺藩御用的宝达葛切✨

石川县观光物产馆(和果子手工制作体验)

我在旅行时总是尽量去体验当地的传统文化。这次旅行我选择了制作和果子。

真正在金泽制作和果子的职人会站在前面,一个一个仔细地教我们和果子的制作方法。

看到这张照片,你能想象出每种点心是如何制作的吗??

实际的制作方法,请一定要去参加这个体验亲自学习!

虽然外观很美,但制作起来真的很难,确实让我感受到这是职人的技艺。

体验需要预约,请提前预约!

可以从↓预约。

21世纪美术馆

说到金泽,21世纪美术馆可以说是每个人都必去的热门景点。因为平日要工作,这次我是晚上散步时去的。

21世纪美术馆有各种各样的展览,还经常举办企划展。

我特别喜欢的是一件名为"塔雷尔的房间"的作品。

这个房间的天花板上开了一个洞,那天下雨,雨水从上面倾泻而下。特别是在夜晚,周围的白色与晚霞的蓝色形成对比,再加上倾泻而下的雨水,显得格外梦幻而美丽。

我觉得这是一件每次前往都能展现不同景色的精彩作品。

石川县立能乐堂 (Japanese: 石川県立能楽堂)

这是一个可以现场观看日本传统文化之一"能乐"的地方。这次因为时间安排不上没能去成,下次一定要调整好日程去看看。

据说这里是全国首个独立的公立能乐堂。

虽然是日本文化,但作为日本人的我也只在教科书和电影里看过,所以下次一定要去!

附近还有金泽能乐美术馆 (Japanese: 金沢能楽美術館)。

我去的那天正好是闭馆日没能进去,据说里面展示着"能乐"的面具和服装等。

如果觉得直接去看能乐演出门槛太高的话,也可以从这里开始了解!

白川乡

我在金泽租了车前往白川乡。从金泽市内到白川乡开车大约需要1小时左右。

也有巴士可以乘坐,特别是在冬季或旺季,推荐乘坐巴士前往。

巴士预约请点击这里

我到访白川乡后才第一次知道,白川乡的合掌造房屋里至今仍有人居住并守护着这些房子。

有些房屋作为参观场所对外开放,可以参观房间内部和屋顶阁楼。

果然房屋如果没有人居住、定期通风和维护的话,很快就会损坏……

为了保护茅草屋顶免受虫害和湿气侵蚀,会在地炉里生火,从中可以感受到他们对细节的用心。

合掌造采用了不使用钉子和铁的技法,抬头看天花板,可以看到全部由木材和绳索构成。能如此近距离地观察这种技法实在难得,让人赞叹不已。

因为是豪雪地带,为了让雪容易滑落所以屋顶很陡峭,但这样的结构仅由木材和绳索构成,实在令人难以置信。

在某户人家看到了茅草屋顶更换的视频,据说每20~30年需要更换一次,有时费用会高达数千万日元。

正是因为有这样的努力,这个地方才得以保存至今,希望大家带着敬意来观光。

顺便说一下,据说还有可以住宿体验的房屋。我下次去的时候也想实际住在合掌造的房子里体验一下🙌

顺便说一下,包括这个地区在内的中部地方,五平饼作为乡土料理很受欢迎。我也在白川乡里发现了五平饼店并品尝了!

很好吃😋

对合掌造感兴趣的朋友

从白川乡开车约7分钟的"道之驿 白川乡(道の駅 白川郷)"有免费的合掌造博物馆,可以了解建造方法并近距离观看!

虽然免费但可以仔细参观,是个相当不错的地方,请一定要去看看!

金泽 推荐美食 餐厅

金泽 推荐午餐

这是一家位于近江町市场主街稍微偏离一点的寿司店,是当地人推荐给我的美味寿司店。

我点了季节握寿司套餐,第一盘就上了喉黑鱼,还有能登的牡蛎、星鳗等,"这真的不是晚餐套餐吗?"让人觉得如此奢华豪华的握寿司套餐,每一道都很美味,转眼间就吃完了。

这是一家由充满待客之心的可爱夫妇经营的精致寿司店,希望大家一定要去品尝!

金泽浓厚煮干豚骨 伊乃心

※营业到早上,所以晚上也可以去

这是当地出租车司机推荐给我的金泽美味拉面店。

味道温和让人感到温暖。口味也有很多种,选择起来真让人犹豫不决><

离观光景点也很近,即使是旅游也值得去品尝!

ひらみぱん面包店 (Japanese: ひらみぱん)

位于安静住宅区的人气面包店。

店内非常时尚,美味的面包整齐地排列着。

可以在时尚的店内堂食,也可以外带。

每一款看起来都很美味,让人难以选择,不知不觉就选了很多,但每一个都非常好吃!

金泽风土 (Japanese: 金澤テロワール)

※这家店也提供晚餐。我也想去吃晚餐,但这次只去了午餐。

有午餐套餐和意大利面午餐菜单,是一家使用当季食材和当地食材制作的绝品法餐店。

意大利面非常美味,甜点也非常好吃,我看了晚餐菜单,感觉每一道都是精心制作的,看起来都非常美味,所以当然午餐很棒,晚餐也一定能度过美好的时光!

鱼菜屋 あんと店 (Japanese: 魚菜屋 あんと店)

位于金泽站内的餐厅,可以吃到以鱼类和生鱼片为主的午餐。

能以1,000日元出头的实惠价格品尝到北陆的美味鱼类,想吃温馨和式定食时很推荐。也有海鲜盖饭和天妇罗。

我点了午餐菜单之外单独写着的鰤鱼生鱼片作为加点。

当然定食很美味,但加点的鰤鱼油脂恰到好处,在口中融化,我就这样彻底被北陆的寒鰤俘获了心...

虽然之前我确实喜欢鰤鱼也经常吃,但去了北陆之后就变成会拼命寻找鰤鱼了(笑)

面屋大河 (Japanese: 麺屋大河)

※这家店晚上也营业

这是一家距离金泽站步行5分钟的味噌拉面店。

总是排着长队,很难马上进去,但值得排队等候,非常美味。

每次去金泽我都一定会去面屋大河,但因为要排队,建议大家预留充足的时间前往!

8番拉面 (Japanese: 8番ラーメン)

这是发源于金泽的拉面,我是在乘坐新干线之前在金泽站吃的,感觉到处都有这家店

蔬菜拉面很有名,有一种怀旧的感觉。推荐大家尝一次这种家乡的味道。我点了饺子套餐!

自然派拉面 神乐 (Japanese: 自然派ラーメン 神楽)

这次我特别想去,也走到了店门口,但不巧碰上了休息日,没能吃到...

但他们做的拉面看起来非常美味,还被评选为拉面百名店,下次我一定要去。

离主要观光区稍微有点远,从观光区附近需要乘坐巴士或开车前往。

金泽 推荐晚餐

酒粋 醍醐 (Japanese: 酒粋 醍醐)

入口处整齐排列着日本酒瓶,光是这一幕就令人震撼🥺✨

菜单上除了獭祭、十四代、而今这样的知名日本酒,还有来自全国各地的美味日本酒。

搭配美味日本酒一起享用的新鲜刺身真是格外美味!喜欢日本酒的朋友一定要去醍醐!

加賀料理 大名茶屋 (Japanese: 加賀料理 大名茶屋)

从金泽站步行5分钟,可以品尝到加贺料理的大名茶屋

虽然价格稍贵,但非常推荐给想品尝使用金泽食材制作的传统加贺料理的朋友!

冬天正是螃蟹的季节,我们用七轮炭火烤着享用。这里可以说是能品尝到加贺料理精髓的、扎根当地的优秀料亭,非常推荐。

加賀料理 大名茶屋的官网在这里

酒与人情料理 Itaru (Japanese: 酒と人情料理 いたる)

这也是一家可以吃到使用石川和北陆美味食材制作的料理的居酒屋。

料理的品质非常高,点什么都很满意。

不如说美味的东西太多了,根本选不过来(笑)

想轻松品尝金泽风味料理时非常推荐!

三幸 (Japanese: 三幸)(金泽关东煮)

可以品尝关东煮的三幸真的很美味,虽然去过金泽很多次,但这是我每次必去的店。

不能去金泽的时候,偶尔也会想"啊~好想吃三幸的关东煮啊",就是这么美味。

这次也点了很多,以至于店员担心地问"真的都能吃完吗?"(笑)

虽然理解看什么都很美味而激动的心情,但关东煮又不会跑掉,所以建议点能趁热吃完的量。

只有冬季才能吃到的螃蟹关东煮"蟹面 (Japanese: かに面)"真是绝品,令人难忘,如果在有蟹面的季节去金泽,一定要吃。

还有炸薯条也很好吃。

LEON

这次旅行中最让我感动的,是一家由古民居改造的意大利餐厅LEON。

店内氛围非常棒,这次我点了套餐,但每道菜都太好吃了,以至于我把套餐吃了两轮。

火腿拼盘也很美味,而且薄饼披萨真的非常非常好吃,是我吃过的披萨中能争第一的感动级披萨。

搭配的葡萄酒也非常美味,LEON是一家让我发誓要为它再去一次金泽的难忘餐厅。

这份感动不亲身体验是无法传达的,所以请一定要去店里看看。

能登半岛 观光名胜

从金泽到能登半岛的交通方式

我是在金泽站周边租车前往的。从金泽站到和仓温泉开车大约一个多小时。

也有电车可以乘坐,所以坐电车去也不错,而且还有千里浜渚海岸车道(日文:千里浜なぎさドライブウェイ)等可以开车顺路游览的地方,所以开车也是个好选择。

如果想尽情畅游能登半岛的话,我还是推荐机动灵活的自驾车。

和仓温泉 能登乐 (Japanese: のと楽)

因为是工作日晚上下班后,在雪中开车移动,一边还要留意着汹涌的日本海,所以到达时间稍微晚了一些,但工作人员温暖的迎接给我留下了非常深刻的印象。

温泉非常棒,酒店也干净舒适,让我得到了很好的放松。

因为非常棒且印象深刻,退房时我在玄关请工作人员帮忙拍了照片。这是一家充满家庭氛围的旅馆,非常推荐。

和仓温泉 加贺屋

※由于令和6年能登半岛地震的影响,截至本文撰写的2025年8月,加贺屋处于停业状态。虽然可能无法再以我当时入住的形式体验住宿,但那次经历实在太美好、令我难以忘怀,因此怀着支持的心情记录下来。

加贺屋的待客之道被誉为日本第一,确实名不虚传,我从未体验过如此充满待客精神的服务。

刚抵达加贺屋的那一刻,女服务员们就在入口处整齐地排成一列,齐声向我们鞠躬致意。那一瞬间我起了鸡皮疙瘩。

我也有在酒店工作的经验,所以能瞬间感受到他们在细致接待上倾注了多少心血,这是一次令人感动的体验。

设施非常宽敞豪华,为了不让住客感到无聊,不仅配备了豪华的酒吧和大型商店,馆内各处还展示着国宝级的艺术品,整个设施本身就像一座美术馆。

早晚餐都是在房间内享用,女服务员每次都细致周到地为我们服务。

我看到餐食上放着一张记载能登祭典和活动的纸,被这么多活动所打动,就把这张纸带回来至今珍藏着。

餐食是以螃蟹和生鱼片为主的能登食材怀石料理,每道菜都会详细说明,让我能一边品味一边想象料理背后的故事。

设施本身非常宽敞还有温泉,我一直在到处转悠,不过房间里也配有露天浴池,可以在房间里悠闲放松。

更让我感动的是,退房后我和女服务员聊天时,不知不觉间我们的车已经被移到了旅馆正门前,当我想"好,该回去了"时,返程的准备已经完美就绪。

能够掌握房间号码、车辆以及客人本身的行动并提前做好安排,我认为这需要真正关注到每一个细节才能做到,这次体验真的让我深受感动。

送别时当然也会向我们致意,从踏入加贺屋的那一刻起到离开的瞬间,都能享受到最高级的待客服务,令人感动不已。

我在心中发誓一定要再去住一次,所以衷心期待能尽早恢复营业。

加贺屋的官网在这里

和仓温泉 庆典会馆 (Japanese: お祭り会館)

和仓温泉所在的七尾市 (Japanese: 七尾市) 有着各种独特的庆典文化。

走进会馆,里面有一个宽敞的大厅,陈列着巨大的彩车和奉灯 (Japanese: 奉燈) 等。

庆典的场景也在大屏幕上播放,让人仿佛身临其境,心情也跟着激动起来。

我去的时候还有体验活动,可以限时体验庆典氛围的活动。

同一个地区能有这么多独特的庆典真的非常罕见,我也很想亲眼看看实际的庆典,所以请一定要去庆典会馆或实际的庆典现场看看。

我下次去的时候也想专门挑庆典举办的时期去,能有这么多传统庆典真是太令人羡慕了。

石川县能登岛玻璃美术馆 (Japanese: 石川県能登島ガラス美術館)

为什么能登会有玻璃呢?我心里有这样的疑问,但似乎有这样的背景。

这座岛原本与玻璃工艺并无渊源,但希望刺激石川县传统工艺发展的石川县政府,与希望在岛上扎根观光产业的能登岛町(2004年1市3町合并后现为七尾市)的想法不谋而合,双方共同规划了"玻璃工艺之岛"构想,1984年(昭和59年)有限公司能登岛玻璃工房被引进。之后,为了传达玻璃工艺、玻璃艺术的历史与魅力,1989年(平成元年)制定了玻璃美术馆的基本构想,在石川县的协助下,1991年(平成3年)7月玻璃美术馆开馆。

(引用来源)石川县能登岛玻璃美术馆官网

不仅在美术馆内,在外面设施周边也展示着作品,无论在室内还是室外漫步都能享受其中。

我本身不太擅长逛美术馆,所以没有特别深的感触,但也有很多让人惊叹"这也是玻璃做的吗?"的精致作品,非常有意思。

能登岛水族馆 (Japanese: のとじま水族館)

我每次旅行都很喜欢去水族馆,经常会特意去参观各地的水族馆。

每个水族馆都会在展示方法上下功夫,而且有时还能遇到难得一见的珍稀生物,正是这种一期一会的乐趣让我乐此不疲。

能登岛水族馆有很多令人惊喜的地方,非常有趣,强烈推荐大家前往参观!

鲸鲨水槽和海豚隧道水槽的设计都非常精彩,但最让我感动的是"能登海游回廊 (Japanese: のと海遊回廊)"。

这里有投影映射营造出梦幻般的氛围,更重要的是有许多和我一样大甚至更大的鱼在游动。

这景象相当震撼,我忍不住想和自己的体型比较一下,还拍了对比照片(笑)

水族馆在各个地方都精心设计了能让人近距离感受生物的展示方式,参观时不妨也留意一下这些用心之处。

这是一座特别令人难忘的水族馆。

能登梦想露台（别所岳服务区）

虽然有点题外话,但如果您在能登周边自驾游的话,推荐去别所岳服务区,那里有一个可以一览七尾湾全景的观景台。

在金泽、石川县进行10天远程办公旅行的感受

冬季的金泽(北陆地方)由于地理位置的原因很少放晴,经常下雨、下雪、下冰雹,还会刮刺骨的寒风,非常冷,所以最好做好充分的防寒准备。

金泽市内近年来似乎很少下积雪,但天气经常不好,所以建议穿不怕湿的鞋子并做好充分的防寒措施。

即使穿着优衣库极暖保暖裤和牛仔裤,双腿还是感到像被针刺一样的刺骨寒冷。

我觉得寒冷和频繁的冰雹实在难以忍受,所以非常敬佩能够熬过漫长严冬的石川县人民。

另一方面,冬季有金泽关东煮、寒鰤鱼、螃蟹等非常美味的食材,所以我反而更喜欢冬天去!

这里有丰富的食材,还有许多能够充分发挥食材魅力的厨师,我认为这里是美食的宝库。

可以在金泽站周边悠闲地观光,也可以积极地前往周边地区游览,无论去多少次都能找到不同的乐趣。

听说夏天划皮划艇也很有趣。

正如您所看到的,石川县保留着各种传统、文化和历史建筑。

而且石川县的人们对此感到非常自豪,并精心守护着这些,当您实地走访时,在各种场合都能感受到这一点。

能有这么多值得强烈自豪的文化真的很令人羡慕,我深切地感到,即使我们不住在石川县,也应该更深入地了解这些,作为日本人同样为此感到自豪。

我觉得即使10天也还有很多新发现没有体验到,所以还打算再次造访。

希望大家也能前往日本传统文化浓厚的城市——石川、金泽!

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※地点和店铺的营业时间及规定可能会有变更。请务必自行查询最新信息。

※这仅是个人感想,仅供参考。